CORSO BARTENDER AVANZATO

Categoria
Formazione
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Oggetto
SE HAI PARTECIPATO AL CORSO BASE ORA PUOI ACCEDERE AL CORSO AVANZATO GRATUITAMENTE PER GLI ISCRITTI ALL'ENTE BILATERALE VENETO FVG.

Descrizione

L'Ente Bilaterale Veneto fvg organizza un corso di 20 ore GRATUITO per le aziende e i dipendenti iscritti all'Ente Bilaterale Veneto Fvg per chi ha già partecipato al corso Base


5 posti disponibili

QUANDO: da lunedì 17 giugno a venerdì 21 giugno dalle 20.00 alle 24.00

Dove: Scuola Flairtender Via delle Gramogne 65 Padova


cosa imparerai

  • uso dei jigger: i misurini del sistema di lavoro classico
  • cocktails classici (IBA) e le loro preparazioni
  • cocktails frozen
  • cocktails, preparazioni, assaggi, accostamenti con il cibo
  • workinkg flair per rendere scenografica la preparazione di cocktails ed aperitivi
  •  ripetizione delle nozioni del corso base
  • organizzazione del lavoro
  • gestione del magazzino, carico/scarico, gestione dei flussi di acquisto
  • check list apertura e chiusura del locale (come ottimizzare l’organizzazione del locale)
  • i cocktails e le loro famiglie (tecniche di lavoro avanzato e memorizzazione

Per prenotare inviare il modulo compilato a s.rizzato@ebvenetofvg.it.

SOLO PER I DIPENDENTI E TITOLARI DELLE AZIENDE ISCRITTE

Per maggiori informazioni rivolgersi a Sabrina 041/5802374


15 aprile 2019 -10:48


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