CORSO BARTENDER AVANZATO

SE HAI PARTECIPATO AL CORSO BASE ORA PUOI ACCEDERE AL CORSO AVANZATO GRATUITAMENTE PER GLI ISCRITTI ALL'ENTE BILATERALE VENETO FVG.
Categoria: Formazione
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L'Ente Bilaterale Veneto fvg organizza un corso di 20 ore GRATUITO per le aziende e i dipendenti iscritti all'Ente Bilaterale Veneto Fvg per chi ha già partecipato al corso Base


5 posti disponibili

QUANDO: da lunedì 17 giugno a venerdì 21 giugno dalle 20.00 alle 24.00

Dove: Scuola Flairtender Via delle Gramogne 65 Padova


cosa imparerai

  • uso dei jigger: i misurini del sistema di lavoro classico
  • cocktails classici (IBA) e le loro preparazioni
  • cocktails frozen
  • cocktails, preparazioni, assaggi, accostamenti con il cibo
  • workinkg flair per rendere scenografica la preparazione di cocktails ed aperitivi
  •  ripetizione delle nozioni del corso base
  • organizzazione del lavoro
  • gestione del magazzino, carico/scarico, gestione dei flussi di acquisto
  • check list apertura e chiusura del locale (come ottimizzare l’organizzazione del locale)
  • i cocktails e le loro famiglie (tecniche di lavoro avanzato e memorizzazione

Per prenotare inviare il modulo compilato a s.rizzato@ebvenetofvg.it.

SOLO PER I DIPENDENTI E TITOLARI DELLE AZIENDE ISCRITTE

Per maggiori informazioni rivolgersi a Sabrina 041/5802374


15 aprile 2019 -10:48


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